Régime protéique pour le menu de perte de poids pendant une semaine et ses caractéristiques

Protéine (protéine) - Avec les graisses et les glucides, le macro plus important conçu pour le corps humain. Un régime basé sur les aliments protéinés réduit l'appétit, oblige la graisse à brûler, aide à perdre du poids rapidement.

Parce que la protéine est si importante pour le corps

C'est à partir de la protéine:

• Les os, les muscles, la peau, les cheveux humains se forment. Ils sont constamment mis à jour, ils ont besoin d'une nouvelle réception de protéines;
• Les «messagers chimiques» des hormones sont synthétisés, ce qui aide divers systèmes corporels à travailler dur;
• Même à partir des protéines, les enzymes impliquées dans d'innombrables processus métaboliques sont synthétisées;

Les protéines améliorent le fonctionnement du système immunitaire. Ils sont également une sorte de véhicule dans le corps. Par exemple, l'hémoglobine par le sang transporte de l'oxygène vers les cellules.

9 Les acides aminés sont appelés indispensables, car indépendamment, le corps humain ne les crée pas. Ils viennent avec de la nourriture ou des additifs alimentaires.

La nourriture pour animaux (y compris les œufs, le lait) est la meilleure source de protéines. Il contient toutes les proportions optimales des 9 acides aminés essentiels. De plus, les aliments pour animaux sont bien absorbés (90-95%). Dans les produits végétaux, il est de moins en moins équilibré.

Si je limite le régime alimentaire uniquement pour les carottes, les céréales, les pommes de terre et le chou, le corps commencera à ressentir un manque de protéines. Pour éviter cela, les supporters d'un régime végétarien doivent constamment manger de nombreux aliments de légumes, y compris une variété de légumineuses, de blé entier, de noix et de céréales.

Régime des protéines et perte de poids

Si vous voulez perdre du poids, la protéine est un excellent assistant. Avec la nutrition basée sur elle, la perte de poids rapide devient réalité. Pendant environ un demi-mois, le régime protéique vous permet de perdre 7 à 8 kilogrammes.

Cela est possible en raison du fait que la protéine, contrairement à la combustion rapide des glucides, supprime bien l'appétit, stimulant la production d'hormones de saturation. Mais, les hormones, provoquant un sentiment de faim, au contraire, moins produit.

Grâce aux protéines, une sensation de saturation est non seulement plus longue, mais encore plus de calories sont brûlées. Il n'y a pas longtemps, une étude intéressante a été menée. Ses participants étaient des femmes de 50 à 60 ans.

Les résultats ont montré que les femmes, dans le régime alimentaire, prévalent les protéines, ont pu perdre 50% de poids plus que les femmes, dans le menu où la place principale a été affectée aux glucides. Le régime en protéines de perte de poids est plus efficace que les autres types de nutrition.

Perte de poids des protéines et masse musculaire stable

Si vous mangez principalement des produits de glucides, la masse musculaire commence à diminuer inévitablement. La protéine ne provoque pas cet effet. Ceci est particulièrement important pour les personnes âgées, dans lesquelles la masse musculaire a tendance à diminuer.

Souviens-toi! Si, avec le régime protéique, ils s'engagent également dans des exercices de force physique, les muscles commencent généralement à augmenter.

Normes Protex

Une personne a besoin d'environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids par jour. Cependant, de nombreux nutritionnistes célèbres croient que tant de choses pour le corps ne suffisent pas. Surtout pour les personnes âgées, pour qui il est très important de maintenir la masse musculaire.

Les experts conseillent aux personnes de pré-cura et à l'âge de la pension d'utiliser au moins 1,3 gramme de protéines en termes de kilogramme de poids.

Les nutritionnistes recommandent un jeune homme en bonne santé en une journée pour manger environ 1,5 gramme de protéines par kilogramme. Par conséquent, une personne qui pèse 70 kg devrait manger environ 90 à 120 grammes de protéines par jour.

Dans le même temps, il est important de considérer si une personne est engagée dans le sport, combien d'efforts physiques il a. Si un peu, l'utilisation de la protéine ne doit pas dépasser 1 g par kilogramme de poids.

Souviens-toi! L'ensemble du régime quotidien doit être de 25 à 30% des aliments protéinés. Il est très important de ne pas manger cette règle lors d'un rendez-vous, de le distribuer uniformément.

Ce qui est important à utiliser avec les protéines

Tous ceux qui veulent qu'un régime protéique soit efficace et utile, suit:

• Avec les produits protéiques, il utilise plus de fibres, ce qui stimule l'intestin. Dans ce cas, la constipation ne sera pas menacée;
• Consommez beaucoup d'eau (2-2,5 litres par jour). Les reins seront donc plus faciles à affronter avec de l'azote et d'autres substances dans lesquelles la protéine se transforme en processus de métabolisme.

Cependant, l'utilisation de jus de fruits et de composés doit être réduite au minimum.

Quels produits sont les meilleurs à ne pas consommer

Du régime alimentaire, il doit être supprimé:

• Produits à forte teneur en graisses saturées et transgéniques. Le premier est particulièrement très dans les variétés rouges de viande (porc, agneau), la margarine est pleine de la seconde;
• Les produits de viande en conserve se sont transformés en excès de chambres (comme des saucisses fumées et des saucisses).
• Il est nécessaire de minimiser l'utilisation de glucides simples (pain blanc plus élevé, sucre, desserts, bonbons, chocolat). "Brûler" très rapidement, provoquant l'apparition d'un sentiment de faim;
• Vous devriez refuser des aliments frits dans l'huile. Il est trop élevé-caloric;
• N'utilisez pas de mayonnaise. Il peut être remplacé par une sauce de soja, du jus de citron, du vinaigre balsamique et même le kéfir le plus ordinaire;
• Nous devrons refuser le lait, le beurre, la variété de fromage avec une teneur élevée en graisses.

Il est également important non limité aux produits individuels. Plus d'aliments différents, mieux c'est. Grâce à la variété, le régime alimentaire devient plus équilibré, comprend tous les macro et micro-éléments nécessaires au corps.

Quels produits végétaux doivent être présents dans un régime protéique

Dans un régime à base de protéines, les produits végétaux suivants doivent dominer:

1. Légumes (avec une légère teneur en amidon). Le chou de Broacli est particulièrement riche en protéines. Il n'y a que 30 calories dans 100 grammes de produit et jusqu'à 3 grammes de protéines. Vous devez également utiliser le chou Bruxelles, les légumes, les aubergines, le poivre, les tomates et les courgettes. Mais les pommes de terre et le maïs, dans lesquels il y a très l'amidon, vaut mieux utiliser au minimum.
2. Fruits et fruits secs (en particulier non sucrés ou minces, dans lesquels il n'y a pas de saccharose très).
3. Le soja (y compris le tofu) et d'autres légumineuses. Les lentilles sont particulièrement utiles. Dans 200 g de lentilles, seulement 200 calories et jusqu'à 20 grammes de protéines.
4. Huile d'olive (mais pas plus de 4 cuillères à soupe par jour). L'huile de tournesol vaut mieux ne pas utiliser du tout.
5. Pain complet.
6. Groupes (flocons d'avoine, sarrasin, riz). Surtout, de nombreuses protéines dans la farine d'avoine. Dans une partie conventionnelle, ils contiennent 10 à 15 grammes. Mais il y a peu de calories - seulement 300.
7. Noix. Dans 30 grammes d'arachides ordinaires, 8 g de protéines et seulement 150 calories. 

Le régime protéique pour la perte de poids pour les femmes et les hommes ne s'applique pas à ceux qui sont accompagnés d'une sensation constante de faim.

Quels produits d'origine animale sont le régime protéique

Un régime, qui est basé sur les protéines, devrait inclure les produits suivants d'origine animale:

1. Viande maigre blanche (brigades de poulet, dinde, parties minces d'autres variétés de viande). Le produit doit être consommé sans peau. La brigade de poulet est particulièrement utile. Dans l'une de ses parties de 200 grammes de seulement 300 calories et la protéine est jusqu'à 50 grammes.
2. Fruits de mer, y compris les variétés de poissons riches en acides vitaux oméga (thon, saumon). Dans 150 g de thon 200 calories et 40 grammes de protéines.
3. Produits Lattiero -Caseari avec un minimum de graisse (kéfir, yaourt, chalet). 200 g de Cottage Skim contient 25 grammes de protéines et 200 calories;
4. Œufs de protéines. Il est presque entièrement composé de protéines. De plus, la protéine d'oeuf contient d'importants antioxydants pour le corps, qui protègent le corps humain du vieillissement.

Régime protéique pour la perte de poids: menu pendant une semaine 

Il existe de nombreuses options différentes pour le menu du régime protéique pendant une semaine. Ce qui suit est un régime que de nombreux nutritionnistes célèbres considèrent comme optimaux.

Lundi

• Petit-déjeuner. 2 œufs d'œufs, une tranche de pain complet.
• Collation. Une poire.
• Dîner. Fromage à faible teneur en calories, 150 g de salade de poulet et de légumes mammaires.
• Snack de l'après-midi. Orange.
• Dîner. Thon (150 g) avec des courgettes.

Mardi

• Petit-déjeuner. Fraises, 200 g de kéfir;
• Collation. Une poire.
• Dîner. Saumon 120 g, salade de végétation à l'huile d'olive et au vinaigre;
• Snack de l'après-midi. Une pomme.
• Dîner. 120 g de dinde bouillie, brocoli.

Mercredi

• Petit-déjeuner. Ovsyanka, 150 g de yaourt (de préférence grecque), 50 g de noix (noix ou arachide).
• Collation. Une orange.
• Dîner. 120 g de bœuf au poivre bulgare sucré.
• Snack de l'après-midi. Une prune.
• Dîner. Une salade de riz complète et 100 g de poitrine de poulet.

Jeudi

• Petit-déjeuner. Omlet de 2 protéines d'oeuf avec des olives noires, plusieurs repas d'avoine.
• Collation. Une orange.
• Dîner. Salade en végétation et 150 g de poulet.
• Snack de l'après-midi. 150 g de yaourt.
• Dîner. 120 g de Paltus. Salade de chou de Bruxelles.

Vendredi

• Petit-déjeuner. 100 g de ricotta, 50 g de noix.
• Collation. Une pomme.
• Dîner. 120 g de saumon. Salade de carotte.
• Snack de l'après-midi. 150 g de kéfir faible en gras.
• Dîner. Cigarettes de pouce. Pumpkin Porridge.

Samedi

• Petit-déjeuner. Omlet de 2 protéines, yaourt et 150 g de fromage écrémé;
• Collation. Orange.
• Dîner. Étiquettes de poulet et 150 g de haricots cuits.
• Snack de l'après-midi. Pomme.
• Dîner. 100 g de crevettes. Une salade d'oignon cuit et du poivre bulgare sucré.

Dimanche

• Petit-déjeuner. Pumpkin Porridge, Ricotta.
• Collation. Une prune.
• Dîner. 100 g de bœuf, 150 g de yaourt grec mélangé à des noix;
• Snack de l'après-midi. Une orange.
• Dîner. 150 g de salade de saumon bouillie et de végétation.

Plusieurs fois par jour, vous pouvez également manger du pain de blé entier.

Juste un régime d'écureuil sexe

Le régime protéique ci-dessus pour la perte de poids pour les hommes est parfait. Cependant, même pour les femmes. Cependant, il existe des fonctionnalités ici.

Le métabolisme chez les femmes est parfois légèrement plus lent que celui de la moindre moitié de l'humanité. Par conséquent, le régime protéique doit être diversifié avec des plats spéciaux qui stimulent le métabolisme. Voici plusieurs recettes de plats délicieux et nutritifs qui accélèrent les processus métaboliques dans le corps et sont donc excellents pour les femmes.

Soupe de poisson

Pour préparer ce plat, vous avez besoin:

• filet de poisson blanc (300 g);
• chou-fleur (le même);
• yaourt;
• lampe;
• Un peu de sel et de poivre.

Préparez une soupe au poisson comme ceci:

• Nous nettoyons le chou-fleur et coupés en petits morceaux;
• Nous avons coupé du poisson blanc avec de grands cubes et des oignons en demi-anneaux;
• Nous envoyons tous les ingrédients dans la poêle et cuisinons;
• Pendant la cuisson, ajoutez du yaourt et du jus de citron.

Salade de protéines

Pour sa préparation, vous aurez besoin:

• 3 œufs d'œufs;
• un concombre;
• 100 g de poulet (sein);
• Cabbage de Pékin (300 g);
• jus de citron;
• yaourt;
• moutarde;
• sel.

Nous cuisinons de la salade de protéines de cette manière:

• Cuire la poitrine de poulet. Nous faisons la même chose avec les œufs;
• Coupez finement le chou, coupez le blanc avec les cubes. Nous faisons de même avec un concombre;
• Faisons une vinaigrette à salade. Le yaourt, le sel et la moutarde se mélangent bien;
• Alors mélangez tout et ajoutez un peu de jus de citron.

Omelette de four à fromage cottage

Il se prépare à:

• chalet granulaire (150 g);
• 3 protéines d'oeuf;
• aneth;
• oignons verts;
• sel.

Faisons l'omelette de cette manière:

• Battre les blancs d'oeufs;
• Dans un mélangeur, l'aneth est mélangé avec du fromage cottage;
• Mélanger les deux masses résultantes (des protéines et du fromage cottage);
• Hacher l'oignon. Saupoudrez la future omelette sur eux;
• Mettez le four et faites cuire.

Pude de la ricotta

Pour le préparer, vous avez besoin:

• 250 g de cottage écumé;
• Deux jaunes d'oeuf;
• 3 protéines;
• deux cuillères à soupe d'amidon (maïs);
• 2 pommes.

Vous aurez également besoin de 50 g de jus de citron.

Nous créons des puddings de cette manière:

• Nous retirons les graines des pommes, les hameaux dans un mélangeur;
• Ajouter les jaunes d'oeuf, l'amidon de maïs, le fromage cottage et le jus de citron au mélange résultant;
• Battre tous ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils se transforment en quelque chose de similaire à la crème;
• Battre les protéines, mélanger avec tout le reste;

Nous cuisinons pendant environ une demi-heure.

Problèmes possibles soumis à un régime protéique. Contre-indications

Le régime protéique a peu de contre-indications. Si une personne est en bonne santé, elle peut la rejoindre.

Il y a une opinion selon laquelle un régime protéique peut endommager les reins. Ce n'est pas entièrement vrai. Il ne peut que nuire aux personnes ayant de graves problèmes avec ces organes (principalement insuffisance rénale). Ce régime surchargé se déroule, car il leur est difficile de filtrer une grande quantité d'azote, qui est contenu dans les acides aminés.

Dans d'autres cas, l'augmentation de la teneur en protéines dans l'alimentation affecte le moins le travail de cet organe vital. Cependant, de nombreux nutritionnistes et médecins ne recommandent pas de régime protéique aux gens:

• qui en ont assez du diabète;
• hypertension.

Avec prudence, il est nécessaire de s'asseoir dessus avec des personnes souffrant de graves maladies hépatiques chroniques (hépatite) et du tractus gastro-intestinal (pancréatite, maladie de Crohn). Ces pathologies peuvent empêcher l'absorption des protéines si elles entrent dans le corps en volumes accrus.

Parfois, un régime protéique provoque une déshydratation. Tout cela est connecté au même azote, pour éliminer lesquels le corps doit utiliser plus de liquide. C'est pourquoi tous ceux qui mangent de nombreuses protéines sont importants pour le rétablir à temps.

Combien de temps il est préférable d'être sur la nutrition protéique

Il est indésirable de suivre un régime protéique pendant longtemps. La meilleure option est de s'asseoir pendant 2-3 semaines, puis de faire une pause pendant plusieurs mois. Sinon, des problèmes rénaux sont possibles (surtout s'il y a une prédisposition à cela). Dans certains cas, les pierres y apparaissent même. Cependant, c'est rare.

Régime des protéines pour la perte de poids: revues

En utilisant un régime protéique en 2-3 semaines, il est vraiment possible de restaurer jusqu'à 8 kg. Ceci est indiqué par de nombreuses critiques sur divers forums Internet populaires dédiés à un mode de vie sain.

Cependant, tous les avis ne sont pas positifs. Cependant, ce n'est pas assez étrange là-dedans, car les gens ont un état de santé différent, connaissent diverses activités physiques. Par conséquent, tout le monde n'est pas bien toléré par un régime protéique pour la perte de poids. Des critiques à ce sujet sont dites.

En particulier, beaucoup se plaignent d'avoir réussi à perdre du poids, mais le poids est littéralement revenu dans quelques semaines. Pour éviter cela, vous devez essayer de quitter progressivement le régime, ne mangez pas trop.

Il est meilleur et après sa fin pour continuer à utiliser des glucides simples (sucre, bonbons), ainsi que des graisses saturées et transgéniques, qui abondent avec des produits de viande transformés tels que les saucisses fumées.

Cependant, si des kilos supplémentaires sont retournés, cela ne fera pas de mal de vérifier l'état de la santé. Souvent, une personne augmente le poids en raison du fait qu'elle a un "lent", qui ne travaille pas sur la glande thyroïde.

Les gens des forums se plaignent qu'il est difficile de supporter le régime: la tête est des étourdissements, il n'y a pas de force. La raison ici, apparemment, n'est pas dans le régime alimentaire lui-même, mais encore des problèmes de santé.

Des symptômes similaires se produisent souvent chez les personnes du corps duquel il n'y a pas assez de fer, de potassium ou de vitamine D.

Un régime protéique est un bon moyen de perdre du poids rapidement. Il aide à jeter des kilos en trop, mais en même temps ne force pas à souffrir de faim et ne mène pas à la perte de masse musculaire.